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Mariano VenanziMariano [email protected]@uniroma2.it
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1.1. Storico-geografico: Insediamenti umani e corsi d’acquaStorico-geografico: Insediamenti umani e corsi d’acqua Ricerca: Gli acquedotti romani
L’acqua come risorsaL’acqua come risorsa
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2. Economico2. Economico: L’oro blu del 2000. Ricerca: Il consumo di acqua nei paesi industrializzati
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3. Ecologia ed educazione ambientale3. Ecologia ed educazione ambientale: - Il ciclo dell’acqua - Le variazioni climatiche - Il risparmio dell’acqua Ricerca: La desertificazione in Italia
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Totale: 1.5 miliardi di km3
97% mari e oceani2.2% ghiacciai e calotte polari
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MARI e OCEANILAGHI E FIUMI
PALUDI
GHIACCIAI
FALDE
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per fare un bagno in vasca mediamente fra i 120 e i 160 litri di acqua
per fare una doccia di 5 minuti dai 75 ai 90 litri
per una doccia di 3 minuti dai 35 ai 50 litri
ogni volta che tiriamo lo sciacquone 9-16 litri
ogni volta che ci laviamo le mani 1,4 litri
per lavarsi i denti lasciando scorrere l’acqua
30 litri
per lavarsi i denti senza lasciar scorrere l’acqua
2 litri
per bere e cucinare circa 6 litri al giorno a persona
per lavare i piatti a mano 20 litri
per un carico di lavastoviglie 30-40 litri
per un carico di lavatrice 80-170 litri
per lavare l’auto (utilizzando un tubo di gomma)
800 litri
per un rubinetto che gocciola 5 litri al giorno
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4. Biologia: L’acqua nel metabolismo umano4. Biologia: L’acqua nel metabolismo umano
Il corpo umano è composto del 70% di acqua, di questa il 70% è contenuto nelle cellule, il 30% è extracellulare.
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HH 1s HH 1s OO 1s22s22p2
0.96Å
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1000 cm1000 cm-1-1 = 3 = 3·10·101313 vibrazioni al secondo vibrazioni al secondo
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=1.8 Debye
1 Debye = 1 ues·Å
e = 4.8 ues 1Å=10-8 cm
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Energia di legame idrogeno:5 kcal per mole
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La polarità dell’acqua e le interazioni di legame idrogeno fanno sì che l’acqua sia liquida a temperatura ambiente a pressione atmosferica.
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• elevata densità (massimo di densità a 4°C)
• elevata capacità termica
• Legami idrogeno si formano e rompono in qualche ps (10-12 s)
• Elevate temperature di fusione e di ebollizione:
MolecolaMolecola P.M.P.M. TTff(°C)(°C) TTebeb(°C)(°C)
NH3 17 -77.8 -33.5
H2O 18 0 100
H2S 34 -85.6 -60
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0.99987 g/ml a 0°C1.00000 g/ml a 4°C0.99707 g/ml a 25°C
1.44 kcal/mole
10.52 kcal/mole
Ghiaccio: 0.5 cal/gr·grado a -3°CLiquido: 1 cal/gr·grado a 14.5°CVapore: 0.44 cal/gr·grado a 100°C
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L’acqua forma strati di solvatazione intorno agli ioni.
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In soluzione l’acqua autodissocia dando luogo all’equilibrio:
OHOH)l(OH 322
1477
3
101010
25
OHOH)C(Kw
710 73 logOHlogpH
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= numero di moli per litro di soluzione= numero di moli per litro di soluzione
MoleMole = quantità di sostanza che contiene 6.023·1023 particelle
NNAA, Numero di Avogadro, Numero di Avogadro
Peso MolecolarePeso Molecolare = il peso di una mole di sostanza
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Il pH è una misura logaritmica di concentrazione!Il pH è una misura logaritmica di concentrazione!
pHpH [M][M] pHpH [M][M]
0 1 8 1·10-8
1 0.1 9 1·10-9
2 0.01 10 1·10-10
3 0.001 11 1·10-11
4 0.0001 12 1·10-12
5 0.00001 13 1·10-13
6 1·10-6 14 1·10-14
710 73 logOHlogpH
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• acqua di rubinetto• acqua piovana• acqua minerale naturale• acqua minerale gassata• coca-cola• vino• aceto• saponi• shampoo• limone• latte• bicarbonato di sodio• aspirina
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Inquinamento battericoInquinamento batterico-Scarichi civili-Aziende ospedaliere
Inquinamento industrialeInquinamento industriale- metalli pesanti (piombo, manganese, mercurio, cromo)- eutrofizzazione: proliferazione eccessiva di alghe per la presenza di fertilizzanti a base di fosfati
-Ricerca: potabilizzazione delle acque-Si suggerisce visita agli impianti ACEA
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GasGas: Ossigeno, azoto, anidride carbonicaIoniIoni: litio, sodio, potassio, calcio, magnesio, ferro, alluminioAnioniAnioni: solfato, bicarbonato, cloruro
Criteri di potabilitàCriteri di potabilità:- incolore, inodore- batteriologicamente pura- contenuto in sali (residuo fisso): 0.5-1.5 grammi- priva di inquinanti: nitriti, mercurio, piombo, cromo
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LEVISSIMA ULIVETO
pH 7.8 6.2
Conducibilità
elettrica
119 S/cm 1175 S/cm
Residuo fisso 78.2 mg/L 860 mg/L
Bicarbonati 56.5 mg/L 650 mg/L
Calcio 20.8 mg/L 169 mg/L
Sodio 1.8 mg/L 87 mg/L
Magnesio 1.7 mg/L 32.8 mg/L
Potassio 1.7 mg/L 8.1 mg/L
CO2 2.1 mg/L 1265 mg/L
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Sodio in acqua Lete: 4.9 mg/LSodio in acqua Lete: 4.9 mg/L
Poiché il peso di una mole di sodio è 23 grammi, in 1 litro di acqua Lete ci sono 2.13·10-4 moli di sodio.
Poichè 1 mole è composta di 6.022·1023 particelle, in 1 litro di acqua Lete ci sono: 1.28·1020 particelle di sodioCioè: 128 miliardi di miliardi di particelle di sodio!128 miliardi di miliardi di particelle di sodio!
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http://www.giangukai.org/italia/http://www.giangukai.org/italia/
Giangukai è un progetto annuale (settembre 2006 - settembre 2007) che coinvolge 55 classi delle scuole primarie italiane in gemellaggi on line per favorire l’educazione allo sviluppo sostenibile e l’uso più responsabile della risorsa acqua.
http://scuole.rimini.com/dd3rimini/index.htmhttp://scuole.rimini.com/dd3rimini/index.htm
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http://witcombe.sbc.edu/water/http://witcombe.sbc.edu/water/
a multi-disciplinary examination of the nature, properties, place, significance, importance, and role of WATER in the life and culture of this planet
WATER in WESTERN RELIGIONS
WATER in CLASSICAL CHINESE RELIGION
WOMEN and WATER
WATER in ART
ANTHROPOLOGIES of WATER
The CHEMISTRY of WATER
BIOLOGY and WATER
WATER in HISTORY
MUSIC and WATER
The PHYSICS of WATER in the UNIVERSE
The PHYSICS of WATER on EARTH
LITERATURE and WATER
WATER and DANCE
WATER in FILM
WATER and the FLOODING RIVERWATER and the FLOODING RIVER
WATER in the WORLD TODAYWATER in the WORLD TODAY
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http://www.lsbu.ac.uk/water/http://www.lsbu.ac.uk/water/
PrefaceThe water molecule Sixty-three anomalies of water Water clustering in liquid water Hydration Water and life Water and health Frequently asked questions concerning liquid water Water-related material Homeopathy, including a working hypothesis Book reviewsReferences Visitor's BookWater related links