invertiamo la rotta: ricerca e cooperazione per lo...
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InvertIamo la rotta: rIcerca e cooperazIone per lo svIluppo rurale
28 novembre 2017 palermo
ore 15,00-19,30Ex Noviziato dei Crociferi,
via Torremuzza 21
per informazioni e [email protected]@comune.palermo.it
comItato organIzzatoreMaria Carola Fiore
CREA Difesa e Certificazione
Paola Corsaro CREA Comunicazione, pubblicazioni ed editoria
Licia Romano Vice Capo di Gabinetto Comune di Palermo
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Foto FAo
15.00 Registrazione
15.30 Saluti Sergio Marino, Vice Sindaco del Comune di Pa-
lermo Salvatore Parlato, Presidente del Consiglio per
la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria
Stefano Colazza, Direttore del Dipartimento Scienze Agrarie Alimentari e Forestali dell’Uni-versità di Palermo
Delfina Nunes, Presidente della Consulta delle Culture di Palermo
15.30 Apertura dei lavori Coordina Maria Carola Fiore (crea Difesa e Certificazione)
Maria Carola Fiore, Claudia Miceli, Pio Federico Roversi, (crea Difesa e Certificazione) Difesa fitosanitaria delle piante e certificazione dei semi per uno sviluppo sostenibile
Francesco M. Raimondo (Dipartimento STEBI-CEF Università di Palermo) La Sicilia non solo regione di accoglienza ma anche di studi e ricerche su piante di potenziale interesse economico per le regioni tropicali
Tiziana M.P. Cattaneo (crea Ingegneria e Tra-sformazioni agroalimentari) Esperienze pratiche di trasferimento tecnologico CREA nell’Africa Sub-Sahariana
Gaetano Cimò (Dirigente Generale Dipartimento regionale dell’Agricoltura- Regione Siciliana) Strumenti di sostegno per la creazione di nuove iniziative nelle zone rurali
Pietro Columba (Dipatimento SAAF Università di Palermo) Società, cibo e ambiente: conflitti e opportunità nel mondo interculturale
Dario Cartabellotta (Dirigente Generale Diparti-mento regionale della Pesca mediterranea - Re-gione Siciliana) Sicilia: cibo di terra e di mare
Zenaida Boaventura (Associazione “La casa di tut-te le genti”) Il sapore di tutto il mondo
Elisabetta Lupotto (crea Alimenti e Nutrizione) Cibarsi di biodiversità: un bene per se stessi e per il territorio
18.30 Dibattito e conclusioni dei lavori Coordina Elisabetta Lupotto
19.30 Degustazione prodotti gastronomici tipici Cultura e gastronomia, connubio perfetto
programma