"il tempo dell'orto"
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Documentazione dell'Unità di competenza:
IL TEMPO DELL'ORTO
Istituto scolastico: Compagni-Carducci
Destinatari:III-IV-V primaria - I media
Ore dedicate al percorso:10 per classe
Descrizione della genesi del percorso didatticoE' stata una valida occasione per affGli insegnanti hanno deciso di proseguire la programmazione di educazione ambientale avviata negli anni precedenti proponendo per quest’ anno delle attività laboratoriali finalizzate a far comprendere agli alunni che l’assunzione di stili di produzione e di consumo del cibo consapevoli possono contribuire alla riduzione dell’impronta ecologica in generale e dell’acqua virtuale in particolare. Hanno quindi indirizzato la loro scelta verso la realizzazione di un orto scolastico, un’attività laboratoriale in grado di coinvolgere tutti gli alunni, ma anche i genitori, strettamente collegata al programma di scienze, in particolare al ciclo vitale delle piante e all’educazione alimentare. Durante il corso di formazione l’insegnante referente ha potuto poi prendere contatto con due associazioni che si sono dichiarate in grado di collaborare alla realizzazione di un orto didattico a basso consumo idrico .
Osservare e riflettere sulle problematiche del surriscaldamento globale e sue conseguenze sui cambiamenti climatici
Metodologia:
proiezione del documentario Home di Yann Arthus-Bertrand.
discussione nel gruppo classe ed elaborazione dei contenuti tramite una mappa concettuale e dei cartelloni illustrativi
Realizzare un orto didattico a basso impatto idrico
Metodologia: laboratorio teorico-pratico basato sull'imparare facendo, diviso in varie fasi
1 vangatura e zappatura delle aiuole
2 composizione di un buon terriccio
3 preparazione delle aiuole e degli spaventapasseri con materiale riciclato
4 Il Ciclo vitale di una pianta
5 semina in campo e trapianti
6 la pacciamatura: utilizzo della paglia come disserbante naturale e per ridurre le necessità idriche
1 Composizione di un buon
terriccio
1 vangatura e zappatura delle
aiuole
3 Il Ciclo vitale di una pianta
4 progettazione e preparazione delle
aiuole e degli spaventapasseri
con materiale riciclato
6 la pacciamatura: utilizzo della paglia come
diserbante naturale e per ridurre le necessità idriche
Verifica finale Gioco quiz di gruppo
Verifica individuale
RISULTATI OTTENUTI
I risultati « tangibili » ottenuti dai bambini: i prodotti dell’orto sono ben evidenti…
Le attività proposte hanno coinvolto moltissimo «tutti» gli alunni.
La metodologia di laboratorio ha sviluppato un forte clima collaborativo tra i bambini
Ogni alunno ha avuto la possibilità di dare il proprio contributo importante alla buona riuscita del progetto .
Le verifiche hanno dimostrato che la sensibilizzazione alle buone pratiche ambientali è stata efficace.
Come ulteriore riflessione, abbiamo rilevato che la complessità delle problematiche sui cambiamenti climatici richiede tempi molto ampi, pertanto ci proponiamo di approfondire gli argomenti trattati il prossimo anno scolastico, augurandoci di poter proseguire il progetto con il sostegno della Regione e dell’Assessorato che ringraziamo per questa opportunità.
L’ins. referente
Benedetta Tringale