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ne discutono
Giovanni Musella Coordinatore del corso di scienze delle attività motorie e sportive dell’Università degli studi di Torino (sede di Asti)
Antonio Monaco Edizioni Sonda, editore della rivista Vegan Italy
Paolo Fiscelli Coordinatore della cooperativa rava e fava di Asti
Presentazione ufficiale di Vegan Italy la rivista che pensa il cibo in modo nuovo Conducono
Francesco Scalfari direttore del Polo Uni- Astiss Maurizio Scordino direttore del Cepros Asti – Onlus