estratto gestione risorse umane
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Questo seminario è utile perché… Nella gestione quotidiana dell’operatività alberghiera capita spesso di dimenticare che il grande capitale di un’azienda sono le persone, veri responsabili del servizio e della soddisfazione della clientela. Un eccellente servizio è infatti frutto di un lavoro di squadra in cui ciascun collaboratore dà il meglio di sé. Riuscire a capire come ottenere un team attento e motivato e quale stile di direzione e di supervisione adottare al fine di ottenere un buon spirito di squadra diventa competenza imprescindibile per qualunque responsabile di staff. Di cosa parleremo? Gli standard di performance del personale L’individuazione degli obiettivi da raggiungere L’addestramento e la formazione dello staff Ascolto e dialogo: due strumenti fondamentali della relazione con il proprio team Sviluppare lo spirito di squadra Assegnare compiti e responsabilità: dalla direttività alla delega Lo sviluppo delle risorse: la valorizzazione di competenze e potenzialità Strategie e tecniche di motivazione e incentivazione L’importanza della collaborazione tra reparti diversi La gestione di conflitti e situazioni problematiche all’interno del team Promuovere la proattività nel servizio al cliente per superare le sue aspettative Misurare e monitorare la qualità del lavoro A chi consigliamo di partecipare: albergatori, direttori, responsabili risorse umane L’obiettivo che vi aiuteremo a raggiungere: gestire con spirito di squadra il vostro staff e il vostro albergo Tutto questo in: 8 oreTRANSCRIPT
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ALESSANDRA BELLUOMINI Psicologa – Psicoterapeuta
Formatrice - Consulente
Gestire efficacemente il proprio team di lavoro
Welcome!!
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PARLEREMO DI…• L’importanza del lavoro in team • Gli standard di performance del personale • L’individuazione degli obiettivi da
raggiungere • L’addestramento e la formazione dello staff • Sviluppare lo spirito di squadra • Assegnare compiti e responsabilità: dalla
direttività alla delega • Lo sviluppo della correzione costruttiva e la
motivazione dei collaboratori • Lo sviluppo delle risorse: la valorizzazione di
competenze e potenzialità • Il controllo delle performance (mansionari e
schede di verifica) • L’importanza della collaborazione tra reparti
diversi
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Il capitale di una struttura alberghiera sono le PERSONE
Il successo dipende dal riuscire a svilupparne le potenzialità
per ottenere PERFORMANCE in grado di generare PROFITTI
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Gestire le Risorse Umane significa in primo luogo saper gestire le
RELAZIONI UMANE.
Siete PERSONE che hanno a
che fare con altre PERSONE
L’IMPORTANZA DELLE RELAZIONI
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Lavorare per obiettivi e guidare
la squadra
PEOPLE MANAGEMENT
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Il personale deve essere…• Adeguatamente
selezionato • Addestrato e formato • Messo nelle condizioni
di poter lavorare al meglio
• Coordinato • Costantemente
motivato • Adeguatamente
retribuito • Incentivato
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Il gruppo di lavoro ha OBIETTIVI COMUNI
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CAPI e
LEADER… … uguali o
diversi?
PAROLE CHIAVE?
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Organizzazione efficiente:
!Leader forte nel più
alto ordine gerarchico
+ Altri leader a capo
di ogni reparto
LEADERSHIP DISTRIBUITA
ACCORDO
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LEADERSHIP SITUAZIONALELo stile di leadership viene scelto in funzione della situazione, del compito e, in particolare, del livello di maturità dei collaboratori.
Obiettivo: massimizzare la prestazione
Dalla prescrizione
!
alla delega
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Modelli relazionali nelle organizzazioni
v Iperprotettivo
v Democratico-permissivo
v Sacrificante
v Delegante
v Autoritario
v Intermittente
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GUIDARE LA SQUADRA: BUONE PRASSI
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I processi di un gruppo di lavoro
ORGANIZZAZIONE (ruoli / compiti /
risorse / deleghe)
PIANIFICAZIONE (Obiettivi / Strategie)
CONTROLLO (verifica risultati attesi e ottenuti)
COORDINAMENTO (processi lavorativi /
relazioni / leadership)
STRATEGIA
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I l lavoro di SQUADRA è imprescindibi le per poter
off r i re una guest exper ience di successo
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La comunicazione costante
§ ordini di servizio § briefing ad inizio giornata / turno § passaggi di consegne tra turni diversi § riunioni periodiche con il personale di reparto § incontri mensili di reparto per formazione interna/analisi di un argomento a scelta § riunioni periodiche con tutto il personale § incontri individuali con ogni singolo collaboratore almeno una volta al mese
All’interno di un team sono fondamentali LA CONDIVISIONE E IL PASSAGGIO DI
INFORMAZIONI
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DATEVI DEGLI OBIETTIVI, e dateli anche ai vostri collaboratori
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!
MISURARE LA QUALITA’ DEL LAVORO
Ciò che può essere fatto, può essere misurato.
Ciò che può essere misurato, può essere migliorato
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Come correggere l’operato di un collaboratore?
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Imparate a
DELEGARE…
![Page 20: Estratto gestione risorse umane](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022081800/5484f645b47959e70c8b4d29/html5/thumbnails/20.jpg)
Persone
Premia
Fai crescere
Insegna
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Per riepilogare…
BUONE PRASSI
![Page 22: Estratto gestione risorse umane](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022081800/5484f645b47959e70c8b4d29/html5/thumbnails/22.jpg)
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