13-imprese e settori davide vannoniistituzioni di economia 2002-2003, corso c 1 13 – i costi di...
TRANSCRIPT
![Page 1: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/1.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
1
13-Imprese e settori
13 – I costi di produzione
![Page 2: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/2.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
2
13-Imprese e settori
Questo file può essere scaricato da
web.econ.unito.it/vannoni/teaching.html
il nome del file è 13-impresesettori.ppt
![Page 3: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/3.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
3
13-Imprese e settori
In questo capitolo ci occuperemo di curva di offerta aggregata (le imprese producono e vendono quantità
crescenti di un bene al crescere del prezzo) e di analisi del comportamento delle singole imprese, arrivando allo studio
dell’organizzazione dei settori industriali.
La curva di offerta aggregata aiuta a comprendere:
• le decisioni assunte dalle imprese
• gli effetti che la struttura dei mercati (concorrenza, monopolio, oligopolio, . . .) ha sul comportamento delle imprese
![Page 4: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/4.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
4
13-Imprese e settori
Discussione:
• come definiamo l’obiettivo di una impresa?
• come misuriamo i risultati?
• di quali addendi teniamo conto nella misurazione?
Obiettivo: gli individui sono mossi da incentivi; nel determinare i risultati (profitto = ricavo - costo) occorre tenere conto dei costi opportunità
![Page 5: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/5.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
5
13-Imprese e settori
Come calcolare i costi
Costo opportunità = costo derivante dal mancato impiego alternativo di risorse
Nei costi di impresa, dal p.v. dell’economia politica (anche se non per la contabilità in senso stretto) hanno grande importanza i costi opportunità impliciti, dovuti in particolare al lavoro di chi intraprende e ai capitali che vengono impiegati
Importante: I costi sommersi (sunk costs) già sostenuti e spesso dimenticati nelle analisi economiche, sono comunque costi opportunità: gli agenti economici ragionano al margine ...
![Page 6: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/6.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
6
13-Imprese e settori
Profitto economico
Costi impliciti
Costi espliciti
Ric
avi
Cos
ti o
ppor
tuni
tà to
tali
secondo l’economista
Profitto contabile
Costi espliciti
secondo il contabile
Ric
avi
![Page 7: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/7.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
7
13-Imprese e settori
Dalla produzione ai costi
(un fattore fisso e uno variabile)
• costi fissi: i costi che non variano al modificarsi della quantità prodotta
• costi variabili: i costi che variano al modificarsi della quantità prodotta
Nel breve periodo o lungo periodo, valgono differenti considerazioni su quali costi siano costanti e quali siano variabili
![Page 8: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/8.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
8
13-Imprese e settori
N° addetti Produzione (biscotti all’ora)
Prodotto Marginale del Lavoro
Costo impianto (in euro)
Costo degli addetti (in euro)
Costo totale dei fattori
0 0 50 30 0 30
1 50 40 30 10 40
2 90 30 30 20 50
3 120 20 30 30 60
4 140 10 30 40 70
5 150 30 50 80
Dalla funzione di produzione al costo totale
![Page 9: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/9.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
9
13-Imprese e settori
Quantità di prodotto (biscotti all’ora)
150140130120110100908070605040302010
Numero di lavoratori occupati0 1 2 3 4 5
Funzione di produzione
Funzione di produzione
![Page 10: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/10.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
10
13-Imprese e settori
Costo Totale (in Euro)
80
70
60
50
40
30
20
10
Quantità di prodotto
Biscotti all’ora
0 20 40 1401201008060
Curva di costo totale
Curva di costo totale
![Page 11: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/11.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
11
13-Imprese e settori
Costi medi
QCTCMeT quantità
totalicosti
• Costi medi totali (CMeT)
QCFCMeF quantità
fissi costi
• Costi medi fissi (CMeF)
QCVCMeV quantità
variabilicosti
• Costi medi variabili (CMeV)
![Page 12: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/12.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
12
13-Imprese e settori
Costi marginali
• Costi marginali (CM)
QCTCM
quantità della variazione totalicosti dei variazione
![Page 13: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/13.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
13
13-Imprese e settori
Discussione:
• come variano le quattro voci di costo considerate al crescere della produzione?
• che cosa è ragionevole indicare in ascissa
Obiettivo: individuare che cosa e come varia nel costo di produzione; esprimere il legame causa-effetto in modo “naturale” secondo y=f(x)
![Page 14: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/14.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
14
13-Imprese e settori
Quantità
CM
Forme tipiche delle curve di costo
Costo
![Page 15: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/15.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
15
13-Imprese e settori
Forme tipiche delle curve di costo
CMCMT
Costo
Quantità
![Page 16: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/16.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
16
13-Imprese e settori
Forme tipiche delle curve di costo
CMCMT
CMeV
Costo
Quantità
![Page 17: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/17.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
17
13-Imprese e settori
Forme tipiche delle curve di costo
CMeF
Costo
Quantità
CMCMT
CMeV
![Page 18: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/18.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
18
13-Imprese e settori
Forme tipiche delle curve di costo
minimo
Costo CMCMT
CMeV
CMeF
Quantità
![Page 19: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/19.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
19
13-Imprese e settori
Nel lungo periodo (dimensionamento degli impianti e del lavoro sui punti di minimo della curva dei costi medi; in
blu CMeT di lungo periodo; in rosso CMET di breve periodo)
Quantità
economie di scala di
seco
nom
ie d
i sca
la
rendimenti di scala costanti
dimensione crescente impiantiCosto Medio Totale
![Page 20: 13-Imprese e settori Davide VannoniIstituzioni di economia 2002-2003, Corso C 1 13 – I costi di produzione](https://reader036.vdocumenti.com/reader036/viewer/2022070312/5542eb57497959361e8c2031/html5/thumbnails/20.jpg)
Davide Vannoni Istituzioni di economia 2002-2003, Corso C
20
13-Imprese e settori
Discussione:
mostrare in modo grafico e esporre in modo logico la caratteristica dell’inviluppo di contenere tutte le curve dei costi medi totali di breve periodo
Obiettivo: padronanza dei concetti di breve e lungo periodo e di costi medi
Rendimenti di scala e curve di costo medio a U
Specializzazione (pin factory) e problemi di coordinamento